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Den Wein mit der richtigen Temperatur servieren
Veröffentlicht: 02.10.2018 | Kategorien : ÖnologieWein ist ein Produkt, das mit Vorsicht zu genießen ist, vor allem, wenn es um die richtige Temperatur für die Aufbewahrung und das Servieren geht. Denn wenn Sie ihn richtig genießen und seine Ar [...]
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Flasche vs. Magnum: Wie wirkt sich das auf die Alterung aus?
Veröffentlicht: 02.10.2018 | Kategorien : ÖnologieWenn man einen Wein kauft, denkt man nicht oft an das Magnumformat. Dabei hat es einen doppelten Nutzen. Abgesehen von der Bequemlichkeit, eine größere Anzahl von Gästen bedienen zu können, sol [...]